BESTIL NYTÅRSMENU 

GRAN har i år gået sammen med deres gode venner i Odense, Per Hallundbæk og hans team, og skabt en velsmagende og festlig nytårsmenu take-away.

Bestil GRAN & Per Hallundbæks nytårsmenu med 5 servinger, som alle er med de bedste råvarer og et sikkert hit i de fleste hjem.

Menu

Orientalsk tun

Tun marineret i soja, ingefær og lime med syltede artiskokker,
relish på mango, miso og koriander samt blomkålspuré med mild karry

*

Jordskokkesuppe med trøffelravioli

Skummende jordskokkesuppe med ravioli af svampe og trøfler,
persillerod samt timian-persilleolie

*

Gratineret oksemignon med indbagt kartoffel

Krydderurtegratineret oksemignon med bearnaisesauce og marineret fennikel, selleripuré
samt kartoffel med hvidløg og bløde løg indbagt i butterdej

*

Passion, kokos og ananas

Hallundbæks passionsfrugtmousse med kokosgelé
og karamelliseret ananassalat med rom

 *

Kransekage

*

Pris før 6/12: 445,-
inkl. moms + gebyr

Pris efter 6/12: 495,-
inkl. moms + gebyr

KAN KØBES INDTIL 26/12

Bestil nytårsmenu

Vegetar-menu

Orientalsk rødbede

Bagte rødbeder marineret i soja, ingefær og lime med syltede artiskokker,
relish på mango, miso og koriander samt blomkålspuré med mild karry

*

JORDSKOKKEsuppe med trøffelravioli

Skummende jordskokkesuppe med ravioli af svampe og trøfler,
persillerod samt timian-persilleolie

*

Karamelliseret fennikeltærte med indbagt kartoffel

Karamelliseret fennikeltærte med bearnaisesauce og marineret fennikel, selleripuré
samt kartoffel med hvidløg og bløde løg indbagt i butterdej

*

Passion, kokos og ananas

Hallundbæks passionsfrugtmousse med kokosgelé
og karamelliseret ananassalat med rom

*

Kransekage

*

Pris før 6/12: 445,-
inkl. moms + gebyr

Pris efter 6/12: 495,-
inkl. moms + gebyr

KAN KØBES INDTIL 26/12

Bestil nytårsmenu

Der er et begrænset antal kuverter til salg, så vent ikke for længe.

Afbestilling eller ændringer kan kun gøres til og med d. 17.12.2026. Derefter kan der kun tilkøbes yderligere kuverter.

Det er desværre ikke muligt at lave ændringer på menuen, tilkøbe ekstra tilbehør eller tage højde for allegener.

Udlevering i Odense og Svendborg

Ønsker du at afhente nytårsmenuen i Odense eller Svendborg, kan du bestille menuen igennem her: 

Odense

Svendborg