Tapas

Hos Gran tilbyder vi en moderne tapastur inspireret af delikate nordiske og sydeuropæiske elementer.

Vores pølser og oste er nøje udvalgt, med fokus på kvalitet. 
Alt er lavet fra bunden af vores dygtige kokke.

Minimumsbestilling 8 kuverter 

Tapas · 225 kr. pr. pers.

• Laksetatar med syltede rødløg
• Cremet hønsesalat med puffet kapers 
• Ribeye carpaccio med trøffelmayo og vesterhavsost
• Trøffelskinke med soltørret tomater
• Chilipølse med syltede artiskokker
• Serrano med oliven
• Gammel knas
• Røde Kristian
• Brød, knækbrød, pesto, aioli, kvædekompot

OBS! Der kan være mindre menuændringer, alt efter sæson 

Tapas anrettes som udgangspunkt i to go-bakker medmindre andet er aftalt. 
Aftales der servering på vores oliventræsfade skal fadene afleveres på Cafe GRAN inden for 24 timer efter levering af tapas. 

Man kan kun lave bestilling via mail - selskab@cafegran.dk 

Afhentes på Cafe Gran