GRANs klassiske tapas

Hos GRAN tilbyder vi en moderne tapastur inspireret af delikate nordiske og sydeuropæiske elementer.

Vores pølser og oste er nøje udvalgt, med fokus på kvalitet. 
Alt er lavet fra bunden af vores dygtige kokke.

Minimumsbestilling 8 kuverter 

Tapas · 225 kr. pr. pers.

• Laksetatar - syltede rødløg
• Cremet hønsesalat - puffet kapers 
• Ribeye carpaccio - trøffelmayo - vesterhavsost
• Trøffelskinke - soltørret tomater
• Chilipølse - syltede artiskokker
• Serrano - oliven
• To udvalgte oste
• Brød - knækbrød - pesto - aioli - kvædekompot

OBS! Der kan være mindre menuændringer, alt efter sæson 

Tapas anrettes som udgangspunkt i to go-bakker medmindre andet er aftalt.
Aftales der servering på vores oliventræsfade skal fadene afleveres på Cafe GRAN inden for 24 timer efter levering af tapas. 

Man kan kun lave bestilling via mail - selskab@cafegran.dk